praktikum asam-basa

kelompok 5
Ismayanti
Lutvina Larasati
M. Teguh
Nabilah Prabawati

XI IPA 1

Memperkirakan pH larutan dengan beberapa indicator

Standar Kompetensi : Memahami sifat – sifat larutan asam basa, metode pengukuran dan penerapannya

Kompetensi Dasar    : Mendeskripsikan teori – teori asam basa dengan menentukan sifat larutan dan menghitung pH larutan

Teori                           :

Untuk mengetahui suatu larutan bersifat asam atau basa dapat dilakukan dengan menggunakan indicator kertas lakmus. Namun, apabila ingin mengetahui berapa pH suatu larutan diperlukan indicator universal atau pH meter. Ada juga cara lain, yaitu dengan menguji larutan terebut dengan beberapa larutan tersebut dengan beberapa indicator yang telah diketahui trayek pH nya seperti pada tabel .trayek pH dan perubahan warna beberapa larutan indicator.

No.	Indikator	Perubahan Warna	Trayek pH
1.	Metil Jingga	Merah – Kuning	2,9 – 4,0
2.	Metil Merah	Merah – Kuning	4,2 – 6,3
3.	Bromtimol Biru	Kuning – Biru	6,0 – 7,6
4.	Fenolftalein	Tak berwarna – Merah	8,3 – 10,0
5.	Lakmus	Merah – biru	5,5 – 8,0

Indikator asam dan basa adalah zat yang dapat memberikan warna yang berbeda pada larutan asam dan basa. Melalui perbedaan warna tersebut akhirnya dapat diperkirakan kisaran pH suatu larutan. Trayek perubahan warna adalah batasan pH dimana terjadi perubahan warna indikator. Salah satu indikator yang umum digunakan dalam pengujian larutan asam dan basa adalah kertas lakmus. Kertas lakmus terdiri dari 2 warna yaitu lakmus biru dan lakmus merah. Jika larutan bersifat asam, maka kertas lakmus biru akan berubah menjadi merah, sedangkan kertas lakmus merah tidak akan berubah warna (tetap berwarna merah). Jika suatu larutan bersifat basa, maka kertas lakmus biru tidak akan berubah warna (tetap biru) sedangkan kertas lakmus merah akan berubah warna menjadi biru. Namun jika tidak terjadi perubahan warna kertas lakmus (lakmus biru tetap biru dan lakmus merah tetap merah) maka larutan tersebut bersifat netral.

Tujuan                  : Memperkirakan pH beberapa larutan dengan menggunakan kertas lakmus dan beberapa  larutan indicator asam basa

Alat dan Bahan :

Tabung Reaksi

Pipet Tetes

Rak Tabung

Larutan A, B, C

Air sumur

Air sungai

Air Cucian Beras

Air Sabun

Air Kelapa

Air Teh

Larutan Indikator Asam Basa : MM, MJ, BTB dan PP

Cara Kerja           :

Memasukkan masing – masing larutan yang akan diperiksa ke dalam tabung reaksi sebanyak 1/4 tabung

Menguji sifat larutan dengan kertas lakmus merah dan biru, catat perubahan warna yang terjadi

Memasukkan larutan A ke dalam empat buah tabung reaksi sebanyak 1/4 tabung

Meneteskan dengan menggunakan pipet tetes larutan indicator Metil Merah pada tabung 1, Metil Jingga pada tabung 2, Bromo Timol Biru pada tabung 3 dan Fenol Ftalein pada tabung 4

Mengamati perubahan warna yang terjadi

Melakukan hal yang sama (langkah 3 – 5)  pada larutan yang lain

Hasil Pengamatan           :

Pengujian dengan kertas lakmus

No.	Larutan	Perubahan Warna		Perkiraan pH
		Lakmus Merah	Lakmus Biru
1.	A	Jadi Biru	Tetap	Basa (8,0)
2.	B	Tetap	Tetap	Netral (7,0)
3.	C	Tetap	Jadi Merah	Asam (5,5)
4.	Air Sumur	Tetap	Jadi Merah	Asam (5,5)
5.	Air Sungai	Tetap	Jadi Merah	Netral (7,0)
6.	Air Sabun	Jadi Biru	Tetap	Basa (8,0)
7.	Air Teh	Tetap	Tetap	Netral (7,0)
8.	Air Cucian Beras	Tetap	Jadi Merah	Asam (5,5)
9.	Air Kelapa	Tetap	Jadi Merah	Asam (5,5)

Pengujian dengan larutan indicator

No.	Larutan	Perubahan Warna				Perkiraan pH
		MM	MJ	BTB	PP
1.	A	Kuning	Oranye	Biru	Ungu	10,0
2.	B	Merah	Oranye	Hijau	Tdk berwarna	4,0
3.	C	Merah	Merah	Merah	Tdk berwarna	4,0
4.	Air Sumur	Oranye	Oranye	Hijau	Tdk berwarna	6,3
5.	Air Sungai	Kuning	Oranye	Hijau	Tdk Berwarna	6,3
6.	Air Sabun	Kuning	Oranye	Biru	Tdk berwarna	7,6
7.	Air Teh	Oranye	Kuning	Hijau	Kuning	6,3
8.	Air Cucian Beras	Kuning	Oranye	Hijau	Tdk berwarna	6,3
9.	Air Kelapa	Merah	Oranye	Kuning	Tdk berwarna	4,0

Pembahasan                      :

1. Sebutkan larutan apa saja yang bersifat asam, basa dan netral!

Jawab :

Asam (Larutan C, Air Sumur, Air Cucian Beras dan Air Kelapa)

Basa (Larutan A dan Air Sabun)

Netral (Larutan B, Air Sungai dan Air Teh)

2. Bagaimanakah nilai pH untuk larutan yang bersifat asam, basa dan netral?

Jawab :

pH asam adalah antara 1 (kuat) – 6 (lemah)

pH basa adalah antara 8 (lemah) – 14 (kuat)

pH netral adalah 7

Kesimpulan                        :  Setelah melakukan percobaan menggunakan kertas lakmus serta menggunakan larutan-larutan diatas dapat diketahui bahwa larutan C, Air Sumur, Air Cucian Beras dan Air Kelapa memiliki pH dibawah 7 yang artinya adalah bersifat asam. Untuk larutan A dan Air Sabun memiliki pH diatas 7 yang artinya bersifat basa, sedangkan larutan B, Air Sungai dan Air Teh bersifat netral karena memiliki pH 7.

Tetapi saat dilakukan percobaan menggunakan larutan indicator (MM. MJ, BTB, PP) ada beberapa larutan yang hasilnya berbeda seperti larutan B, Air sungai dan Air Teh yang menunjukkan pH dibawah 7 yaitu 4,0 untuk larutan B dan 6,3 untuk Air Sungai dan juga Air Teh.